19 May 2015

Jayden 7 Month

Note : postingan kali ini fotonya bakal banyak, jadi mohon maaf ya kalo komputer atau laptop anda tiba-tiba lemot, hihihihi.

Berat : 7,3 kg
Panjang : 71 cm

Masih irit nih kenaikan berat badannya. Dokter ampe nanya, "koq cuma naik 200 gram?" Ya, mana saya tau dok. Padahal makannya tergolong banyak loh untuk anak seumuran dia, tapi geraknya juga banyak, hahahaha. Jadi banyak masuk, banyak keluar. Sudahlah, lagi-lagi buat gua yang penting sehat, aktif, dan beratnya masih dalam batas normal. Lagian gendut-gendut juga berat gendongnya, hahaha.

Gua masih ngutang postingan tentang MPASI ya. Tadinya mau diposting terpisah, tapi belakangan lagi agak sibuk, jadi gabungin aja deh disini. Emang sengaja gua tulis pas uda sebulan berlalu, jadi kalo ada yang bilang ga boleh ini itu, guanya ga stress. Lah kan uda kadung dikasih, hehehe.

Nom nom nom.

Waktu Jayden umur 5 bulan, gua uda cari-cari info tentang MPASI. Dan dari group AIMI (Asosiasi Ibu Menyusui Indonesia) di fesbuk, gua jadi tau banyak tentang MPASI menurut WHO. Karena AIMI ini closed group, gua coba rangkum disini poin-poin penting dari mereka ya.

1. MPASI itu dimulai pada saat bayi berusia 6 bulan. Di bawah 6 bulan, sistem pencernaan bayi belom sempurna, jadi bisa memicu timbulnya berbagai penyakit, salah satunya diare dan sembelit. Jayden colong start 2 hari lebih awal, karena emaknya uda ga sabar, hahaha. Tapi kalo mau diitung-itung, 6 bulan itu kan sama dengan 180 hari. Nah, 180 harinya Jayden ya 2 hari sebelum 6 bulan itu, hahaha. 

2. Frekuensi pemberian makanan untuk pertama kali adalah 1-2 kali makan, lalu ditambah jadi 2-3 kali makan plus 1-2 kali makanan ringan. Jayden dari hari kedua MPASI ampe sekarang, frekuensinya 3 kali makan, hahaha. Jadi pagi sama sore itu bubur, siangnya buah. Anggap aja buahnya itu makanan ringan. Kenapa bisa 3 kali? Soalnya pas hari kedua itu gua penasaran, kenapa makannya masih dilepeh-lepeh, jadinya pas siang dikasih, sore dikasih juga, keterusan deh, hahaha.

3. Untuk bayi yang baru pertama kali makan, jumlahnya dimulai dengan 2-3 sdm, lalu ditambah menjadi 3-4 sdm. Jayden kayaknya lebih dari itu. Kadang abis, kadang sisa dikit. Tadinya gua takut dia kebanyakan makan, tapi kata dokter, asal ga sembelit berarti masih aman. Sejauh ini dia ga pernah sembelit sih, BAB lancar terus tiap hari.

4. Teksturnya itu semi kental. Patokannya kalo sendok dimiringin, makanannya ga jatoh. Tujuannya supaya si bayi belajar ngunyah makanan. Nah, tadinya gua ngikutin ini, tapi yang ada anaknya malah oek-oek, jadinya gua bikin lebih encer lagi deh. Sekarang sih uda naik teksturnya jadi semi kental.

5. Keberagaman makanan adalah kunci gizi seimbang. Ini nih yang jadi perdebatan. Jadi menurut WHO, bayi harus dikenalkan semua jenis makanan, termasuk sayur, buah, serealia, daging-dagingan, dan protein lainnya. Tapi ada juga yang bilang kalo pertama harus buah dulu, daging nanti kalo uda umur 8 bulan. Menurut WHO, bayi-bayi di Indonesia banyak mengalami ADB (Anemia Defisiensi Besi) atau bahasa umumnya kekurangan zat besi. Di dalam ASI sendiri ga ada zat besi, sementara kebutuhan zat besi untuk bayi diatas 6 bulan itu mulai meningkat. Untuk itulah keberagaman makanan penting untuk bayi. Jayden gimana? Nanti gua bahas.

6. Untuk perkenalan bahan makanan, cukup di dua minggu pertama. Menu tunggal ini tujuannya untuk mengenalkan rasa alami bahan makanan ke bayi, sekaligus untuk mendeteksi adanya alergi atau tidak. Menurut mereka, reaksi alergi akan ketauan saat itu juga, jadi ga perlu satu bahan untuk 3 hari seperti yang beberapa orang bilang. Setelah dua minggu, bayi harus makan menu komplit, karena untuk memenuhi kebutuhan zat besi itu. 

7. MPASI itu berarti menu keluarga sehari-hari. Jadi misalnya di keluarga hari ini makan sop, berarti si bayi ikut makan sop, hanya saja tanpa gula dan garam. Tapi yang namanya anak pertama ya, kan pengennya yang special, hahaha.

8. Gunakan saringan kawat dan jangan blender. Penggunaan blender membuat makanan jadi banyak berserat, sementara bayi tidak membutuhkan banyak serat. Kebanyakan serat malah membuat bayi jadi sembelit. Buburnya Jayden emang gua saring, tapi buah kebanyakan diblender, hahaha.

9. Penggunaan tepung apapun tidak direkomendasikan. Karena tepung telah mengalami banyak pengurangan nutrisi. Gua ga pernah pake tepung-tepungan sih, selalu dari bahan-bahan makanan yang ada.

10. Berikan sumber lemak, seperti santan, margarin, minyak, atau olive oil. Bayi lebih membutuhkan banyak lemak ketimbang serat. Jayden mulai pertengahan MPASI baru gua kasih olive oil. 

Untuk info lebih lengkapnya, bisa gabung di group AIMI di FB. Gua banyak dapet pencerahan setelah gabung disana. Tapi inget, mereka anti banget sama dot, hihihihi. 

Dari awal, gua uda excited memasuki masa-masa MPASI. Saking excitednya, gua ampe bikin jadwal, hahaha. Tapi seiring dengan berjalannya MPASI, jadwal yang gua bikin gagal berantakan. Bener yang mereka bilang, ikutin menu keluarga. Jadi kalo hari ini kami makan buncis, ya Jayden ikut makan buncis. Tapi kadang ada juga bahan makanan yang gua beli khusus buat dia.


Di jadwal yang dibuat, gua ngikutin standard WHO, dimana gua akan mengenalkan semua jenis makanan ke Jayden, tapi bukan dua minggu, melainkan sebulan penuh. Tapi ternyata prakteknya ga semudah yang dibayangkan, hahaha. Dan akhirnya, setelah dua minggu, Jayden mulai makan menu komplit. Dan mulai minggu ketiga, dia uda mulai makan daging ayam dan ikan.

Untuk buah, dia uda makan apel, pear, pisang, pepaya, jeruk baby, alpukat, buah naga, dan jambu biji. Pisang cuma dikasih 1 hari doang, abis itu gua stop. Soalnya setelah makan pisang, gua berasa dia jadi batuk-batuk yang ampe berlendir banyak gitu. Sejauh ini yang dia suka cuma pear dan alpukat, sisanya selalu makan dalam keadaan penuh drama, hahaha. Entah kenapa dia agak susah makan buah.

Bahan makanan lainnya, ada kentang, kabocha, jagung, wortel, bayam, buncis, kangkung, labu siam, kapri, tahu, tempe, butternut pumpkin, kembang kol, zukini, ubi ungu, daging ayam, ikan salmon, ikan dori, dan belut. Dan semua makanan itu, asal dicampur beras, dia pasti doyan, hahaha. Emang dasar anak Indonesia ya, kalo ga makan nasi ga afdol. 

Apel pertama, dimana anaknya langsung oek-oek mau muntah. Kayaknya buah pertama harusnya alpukat dulu kali ya, lebih halus jadi lebih gampang makannya.

Stop mami! Aku ga mau makan apel.

Bubur susu. Beras putih yang dimasak ampe jadi bubur, lalu disaring, dan dicampur ASI.

Oiya, pas mulai pertama makan, hampir semua makanannya dicampur ASI. Tapi sejak minggu kedua dimana dia mulai makan menu komplit itu, ASInya diganti pake kaldu ayam. Sekarang sih uda ga pernah campur ASI lagi.

Alpukat. Hap hap hap, langsung abis.

Kentang. Ludes, licin, tak bersisa.

Wortel. Hap hap hap, cuma ga abis.

Pepaya. Penuh drama kalo makan buah ini. Persis mami ga doyan pepaya, hahaha.

Kabocha. Hap hap hap dan abis.

Bayam. Pertama gua kasih bayam tok, tapi seret kali ya, makannya jadi penuh drama. Kedua kali campur bubur, langsung doyan, hahaha.

Jambu biji. Cuma kasih sekali doang, itu juga uda penuh perjuangan nyuapinnya.

Buah naga. Tiga kali ngasih ini, tiga-tiganya selalu penuh drama. Akhirnya ga kasih-kasih lagi, hahaha.

Karena Jayden agak susah kalo makan buah, tadinya gua tergoda buat campurin buah sama bubur, tapi bapaknya ga setuju. Menurut dia, buah ya buah, bukan jenis makanan yang bisa dimakan sama bubur. 

Satu aturan gua yang paling penting kalo ngasih makan Jayden yaitu, dia harus duduk. Ga boleh digendong-gendong. Tapi ya gua ga kaku juga sih, kalo ada tempat dimana ga ada baby chair dan ga bisa bawa stroller, kayak di gereja gitu, ya mau ga mau digendong. Tapi karena uda kebiasaan makan duduk, kalo di gereja susah banget makan digendong-gendong, hahaha.

Karena pas mulai MPASI dia belom bisa duduk, jadi gua dudukin di bouncer atau stroller. 

Makan siang di bouncer.

Makan pagi di stroller.

Lalu nyokap beliin baby chair yang lumayan gede, dan settingan duduknya jadi mirip kayak duduk di bouncer gitu. Akhirnya Jayden mulai makan pake baby chair yang ditaro di meja makan. Biar dia belajar kalo makan itu harus di meja makan. 

Makan di baby chair. Sengaja mejanya ga dipasang dulu, hahaha.

Sekarang sih dia makannya lahap banget, kecuali buah. Dan dari awal, jamnya juga uda gua rutinin. Kalo pagi itu satu jam setelah dia bangun, yaitu jam 7. Siang jam 12, dan sore jam 5. Karena uda punya jam rutin, kalo uda jam 7 dia belom dikasih makan, pasti teriak-teriak deh, hahaha.

Sekian cerita tentang MPASI. Sekarang mari kita update perkembangannya Jayden.

Dari umur 4 bulan, jam tidurnya Jayden uda teratur. Antara jam 7-jam 8, dia pasti uda tidur, dan bangun antara jam 5-jam 6. Tapi di sela-sela itu, ada kalanya dia tidur gelisah. Gelisah disini maksudnya badan miring sambil mulutnya nyari susu. Kalo uda gitu, pasti langsung gua kasih susu. Nah, menurut beberapa orang, kalo uda 6 bulan itu harusnya uda bisa tidur blas ampe pagi tanpa nyusu. Tapi koq Jayden malah nyusunya makin sering ya. Tadinya mau gua latih. Jadi kalo dia minta susu, gua tepok-tepokin aja, eh anaknya malah nangis, jadi ya kasih susu lagi.

Setelah dipikir-pikir, kalo siang itu kan konsumsi susunya dia dikit, makanya dia balas dendam minum susu banyak langsung dari emaknya di malam hari. Kayak yang gua bilang sebelumnya, istilahnya tuh reversed cycling. Dan emang iya, kalo gua seharian di rumah, otomatis kan dia nyusu langsung terus, pas malem jarang banget minta susu. Jadi ya gua biarinin deh dia minta-minta susu di malam hari. 

Makin susah minum pake dot. Makin lama konsumsi ASIPnya makin sedikit. Bulan lalu bisa 80 ml, sekarang paling cuma abis 30 ml. Akhirnya daripada susunya kebuang, dia minumnya pake gelas deh. Tapi kalo ada gua di rumah, tetep maunya nyusu langsung.

Abis makan, minumnya pake gelas dong.

Bulan ini adalah masa-masa dimana dia mulai makan kaki. Gua biarinin aja sih, soalnya kan emang ada fase-fase dimana bayi suka makanin kaki.

Mami ga kasih makan, aku makan kaki aja deh.

Jayden juga uda mulai suka megangin barang apapun lalu diliatin ampe fokus banget.

Fokus main.

Belakangan dia suka banget mainin kertas, trus dirobek-robekin, dan kadang berakhir dengan masuk mulut, hahaha. Gua pernah baca, ternyata ngerobek kertas itu bisa melatih motorik tangannya. 


Murah ya mainannya kertas, hahaha.

Gua pernah baca, kalo seumuran Jayden sampe minimal 1 atau 2 tahun, usahain kedua tangannya aktif, karena itu berhubungan sama otaknya. Tapi susah ya, Indonesia kan menganut budaya tangan manis. Lah kalo misalnya si anak kidal, gimana tangan manis coba, hahaha.

Jayden juga uda mulai kenal orang, dan uda mulai milih mau digendong sama siapa. Kalo ada tante-tante yang gendong dia, ga lama pasti nangis. Nangisnya bukan nangis kejer sih, tapi nangis kolokan tanpa air mata, hahaha. Tapi kalo cewe cakep yang gendong, pasti anaknya anteng. Naluri pria kali ya.

Duduk juga uda mulai bisa tanpa senderan. Dia uda mulai bisa nahan badannya sendiri. Tapi kadang masih suka jatoh-jatoh. Kata dokternya, dilatih terus aja, biar tulangnya makin kuat.

Ga berasa ya, tau-tau Jayden uda 7 bulan. Kemaren papinya ngasih wejangan begini,

"Nak, nanti kalo mami papi uda ga ada, kamu harus tetep ceria kayak sekarang ya. Harus tetep kuat"

Gua langsung mellow, hahaha. Selamat 7 bulan ya sayang. Sehat-sehat dan selalu ceria ya. Mami papi sayang banget sama kamu.

11 May 2015

[Sponsored Post] Project : The Happiest Cake!


Hello! Ada yang tau ga kalo tanggal 17 Mei itu adalah World Baking Day? Ga ada? Sama! Hahahaha. Gua pun baru tau. Dari dulu gua demen banget memandangi cake yang bagus-bagus. Pengen nyoba bikin, tapi apa daya, gua ga punya oven. Pernah coba bikin cake yang dikukus, macam brownies kukus atau bolu kukus, dan hasilnya lumayan memuaskan. Ada juga sih yang rasanya kacau balau, dan ada juga yang bentuknya ga karuan. Tapi emang dasar si suami sayang istri ya, masakan ga karuan pun tetep dimakan. Atau mungkin terpaksa makannya, daripada tidur di sofa kan, hahaha.

Karena gua uda lumayan lama absen dari dunia dapur, kali ini mau coba masuk lagi dan buat sesuatu yang special untuk si suami tercinta. Dalam rangka World Baking Day ini, gua akan membuat Green Tea Cheesecake untuk si suami. Tentu tanpa oven. Kebetulan kemaren itu gua mampir ke toko bahan kue yang ada di deket tempat kerja dan beli green tea powder. Waktu itu sih beli doang, tapi belom kepikiran mau dibuat apa. Trus kemaren gua coba bikin Puding Green Tea yang rasanya ga kalah kayak di restoran-restoran Jepang. Makanya kali ini lumayan pede untuk bikin Green Tea Cheesecake. 
Pas googling-googling, gua nemu resep yang mudah. Gua share disini ya, kali aja ada pembaca yang berminat untuk ikut nyoba bikin.

Bahan :
  • 200 gram biskuit oreo (ini kayaknya mau gua ganti biskuit lain deh) 
  • 80 gram unsalted butter, lelehkan

Mousse :

  • 200 gram cream cheese, suhu ruang
  • 70 gram gula pasir halus
  • 1 sdm bubuk green tea, larutkan dalam 2 sdm air panas
  • 12 gram gelatin bubuk, tambahkan 4 sdm air dingin, lalu tim sambil diaduk hingga benar-benar larut. Jaga agar tetap hangat.
  • 40 gram dark cooking chocolate, serut dengan parutan keju simpan di kulkas hingga saat akan digunakan
  • 300 gram whip topping non dairy, kocok hingga mengental

Cara membuat :
  1. Campurkan orea yang telah dihancurkan dengan butter cair, aduk rata lalu tata di dasar loyang bongkar pasang ukuran diameter 20 cm, tekan-tekan hingga cukup padat lalu sisihkan dalam lemari es. 
  2. Kocok cream cheese dengan gula hingga gula larut sempurna, masukkan larutan green tea kocok lagi hingga rata. Masukkan larutan gelatin kocok lagi hingga rata. Matikan mixer.
  3. Masukkan whipped cream secara bertahap, aduk rata di setiap penambahan. 
  4. Masukkan coklat serut lalu aduk rata. Tuangkan adonan mousse ke atas lapisan orea yang sudah dimasukkan kulkas, ratakan permukaannya lalu masukkan kembali ke kulkas hingga set. 
  5. Siap dihidangkan dalam keadaan dingin. 
Mudah-mudahan kue ini akan menjadi The Happiest Cake, hahaha. Wish me luck!

Share what you baked at #worldbakingday on your social media platforms!
If you like, join the WBD Community on Facebook, follow the WDB on Twitter, Instagram and Google + or even pin the WBD on Pinterest. Don’t forget to check out Blue Band’s Website!

Bake for someone and surprise them on 17th May! Capture the special moment when you give the cake!



This post has been sponsored by Blueband, but all thoughts and opinions are my own.  
< > Home
Powered by Blogger.
emerge © , All Rights Reserved. BLOG DESIGN BY Sadaf F K.